Все вакансии

Директор бренда "Mama Pizza"

Все наши вакансии для достигших 18 полных лет.

В сетевых проектах Компании открыта вакансия Директор бренда "Mama Pizza".

Основная задача: Стратегическое развитие и операционное управление брендом, сетью кафе "Mama Pizza".

Какой функционал?
- Проектная деятельность, направленная на кратный рост прибыли: масштабирование сети, в т.ч. за пределами региона, автоматизация процессов, ребрендинг кафе, открытие летников, развитие новых форматов кафе и т.д.;
- Операционное управление сетью кафе: обеспечение качественной, устойчивой и эффективной работы кафе;
- Стандартизация операционных процессов по сети, обеспечение и контроль их исполнения, поддержание стандартов в актуальном состоянии;
- Поддержание и развитие бренда в области сервиса, продукта, маркетинга в соответствии с принятыми документами по бренду;
- Достижение финансового результата: выполнение планов по выручке и по СКП сети. Анализ эффективности, оптимизация затрат, планирование бюджетов, разработка и внедрение инструментов для достижения фин. результатов;
- Управление и развитие команды управляющих кафе;

Какой опыт важен?

- Опыт работы операционным/исполнительным директором/территориальным управляющим в сфере HoReCa или ритейл;
- Опыт участия в реализации проектов, умение работать с большими бюджетами, управление рисками в проекте.
Приветствуется образование: экономическое/маркетинг/менеджмент.

Важные личные качества: системный подход, высокий уровень самостоятельности, понимание эффективности бизнеса, практический навык и детальные знания операционной деятельности предприятия, достижение результата, умение решать кроссфункциональные задачи.