Все вакансии

Технолог

Все наши вакансии для достигших 18 полных лет.

В производственном отделе Welcome Group открыта вакансия Технолога.

Обязанности:

  • внедрять новые технологические процессы, режимы, контролировать исполнение внедрений
  • контролировать качество сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, вспомогательных материалов, осуществлять мероприятия по предупреждению брака;
  • разработка проектов по минимизации потерь, улучшению качества продукции;
  • разработка экономически обоснованных рецептур, оптимизации действующих рецептур; разработка и внедрение новых видов продукции;
  • контроль за сроками хранения и реализации продукции;
  • разработка технологических процессов, режимов производства, технологических инструкций, инструкции по санитарной обработке оборудования;
  • соблюдать требования и условия действующих на предприятии систем: СМК, ХАССП;
  • рассматривать рационализаторские предложение по совершенствованию технологии производства и о целесообразности их использования.

Требования:

  • знание технологии производства;
  • знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции.
  • опыт работы в общественном питании от 3 х лет.

Условия:

  • график работы 5/2 с 09.00 до 18.00 часов; (возможно изменение графика работы по согласованию)
  • оформление по ТК РФ (зарплата 2 раза в месяц, оплачиваемый отпуск и оплачиваемые больничные листы);
  • полный рабочий день на территории работодателя.


От нас:
- Трудоустройство согласно ТК РФ;
- Бонусы и программы лояльности от партнеров.