Миша, расскажи, пожалуйста, как ты пришел в Welcome Group?
- Я искал такую работу, чтобы можно было совмещать учебу и работу. Учился я тогда на 3 курсе, на технолога. Тогда я уже поработал и официантом, и барменом и понял, что готов работать по специальности. Изначально хотел в "Mama Pizza", но мне на собеседовании предложили "РОННИ", т.к. можно было совмещать и я согласился.
Мне, как студенту нравилось, что стабильно платят. Сколько поработал, столько и заработал. Студенту это вообще удобно.
А что дальше? Как ты стал Су-шефом?
- Я знал, что хочу карьерного роста. И я пошел вслед за своим Су-шефом, который прошел по конкурсу на должность Су-шефа в новую "Mama Pizza" на Кирова. Мне понравилось, что там было больше блюд, больше товара, людей, движения, что все было новое. Полгода я проработал поваром, потом стал Старшим. И в один момент "РОННИ" на Автозаводе открылся конкурс на Су-шефа. Я очень хотел им стать, что даже подписывал себе маркером на кителе стикер «Су-шеф». Визуализировал, в общем :). Конкурс прошел, а позже - еще один, на Су-шефа "Mama Pizza" на Восточной, где я сейчас и работаю.
Что сейчас самое классное в твоей работе?
- Сейчас... То, когда идет поток заказов, когда кухня работает, как часики. А ты заводишь эти часики :).
