Силантьев Егор

Силантьев Егор

Сначала я работал в баре «Регион 18» официантом. Работа мне нравилась, в свободное время я стоял у барной стойки и смотрел за работой бармена. У нас был хороший и дружный коллектив, но, к сожалению, один из барменов больше не мог работать в нашем заведении и у нас появилась вакансия. Меня всегда тянуло к этой работе и я предложил себя на место бармена, так как очень хотел стать им.

Поначалу, конечно же, было тяжело. К сожалению, заведение закрылось и пришлось искать новую работу, устраивался в разные заведения, но мне казалось, что это всё-таки не моё.

Затем я заполнил анкету на сайте Welcome Group. Спустя какое то время меня пригласили на групповое собеседование. Это было что-то: прыгать на одной ноге и называть президентов Америки или попытаться продать уши ежа – никогда этого не забуду :) В итоге я успешно устроился барменом в BBQ.

Welcome Group вообще славится хорошими заведениями в Ижевске и это отбило все сомнение в правоте моего выбора, красивое и приличное место, хороший коллектив, вежливые клиенты, хорошая з/п, а что еще нужно для счастья?

Научился на работе многим коктейлям, красиво и качественно варить кофе, но по началу моим проклятьем было капучино. Я вообще не мог его сделать, выучил множество названий напитков, раньше о существовании которых даже и не знал.

Думаю, придя в такое заведение, как и будущие коллеги, так и Гости заведения, будут удивлены профессионализмом работы сотрудников, каждый из них на смене выкладывается на максимум, чтобы создать приятную и дружественную атмосферу, к чему стремлюсь.


Все истории

Другие истории «Бармен»